Kylling med serranoskinke og ost!

Kyllingfilet er noko av det beste eg veit. Men sjlv eg kan bli lei av det! Men idag fann eg ein enkel og herleg variasjon med banka filet med serranoskinke og ost inni! Deilig =)

Ingredienser til 2 personar:

*2 Kyllingfileter

*4 skiver Serranoskinke (eller anna spekeskinke)

*ca 1 dl ost

*Basillikum

*salt og pepper

*Kyllingkrydder (eller det krydder du mtte nskje)

Dette gjer du:

Bank filetene og ha p salt, pepper og evt. anna krydder. Legg p ost og skinke p halve fileten og legg den andre halvdelen over. Bank litt til s ikkje fyllet "dett ut".

Str litt basillikum p toppen. Steik 3 minutt p kvar side p steikepanna.

Server med det du mtte nskje. Eg koste meg med agurk og tomat, med ein "dsj" rmme. Sambuaren foretrakk basmatiris og bearnaise-saus! =)

Inneheld ubetydeleg mengda med karbo! Denne middagen kan verkeleg anbefalast; enkel og god!

4 kommentarer

Fargeartisten

12.mar.2011 kl.00:33

Yummy : D

Anne-Sofie Thomasli

12.mar.2011 kl.01:27

det s nyyydelig ut :) naam

~ Silje ~ Aalesund`s FK !! <3

12.mar.2011 kl.08:37

den sg god ut :)

dandilion

12.mar.2011 kl.14:08

Mmm... Det s godt ut! :)

Skriv en ny kommentar

hits