Salte lavkarbokjeks

Her ein ein lett, og fantastisk god oppskrift på salte kjeks, som kan brukast til osteparty i staden for tildømes Salias og Ritzkjeks, eller ein berre kan nyte dei for seg sjølv! =)

Ingredienser:

* 2 dl malte Mandlar

*1dl sesamfrø

*2 eggekvitar

*1  ts salt

 

                                   

Dette gjer du:

Bland saman alle ingredensene i ein bolle. Smør eit bakepapir med litt olje. Rull små kuler av deigen, og klapp dei flate på steikebrettet. Press dei gjerne ut med eit shotteglass e.l. om du vil ha dei finare i kantane.

Steik på 180 gradar i 15 minutt.

Oppskriften gjer ca 40 kjeks. kvar kjeks inneheld ca 0,4 g Karbo.

Ide` og Inspirasjon fant eg her: http://lchf-bloggen.blogspot.com/

                                   

5 kommentarer

Karen

10.mar.2011 kl.23:02

Nam! Det så godt ut :-)

trening4lifee

10.mar.2011 kl.23:03

De så kjempe god ut. Tror jeg kanskje skal prøve meg på sånne i helgen! :)

Trine Jensen

10.mar.2011 kl.23:06

det så veldig godt ut!

sarasalamander

10.mar.2011 kl.23:27

Mmm, det må prøves ut :-)

Eirin

11.mar.2011 kl.11:03

Anbefales virkeleg! =)

Skriv en ny kommentar

hits